澳门银河在线娱乐:农村野外名为“猴腿菜”的野
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  澳门银河网站澳门银河网站澳门银河网站现如今越来越多人对于野味感兴趣了,因为野味是来自大自然的产物,纯天然且不提,拥有非常多的价值。比如拥有丰富的营养价值,还有治疗效果不错的价值,还有很高的经济价值,甚至还有“养眼”的观赏价值呢。不知道你们都见过什么也是植物呢?

  最近小巫就发现了一种野味,这种野味非常不错,拥有的价值非常吸引人,只不过被不懂的村民随手丢弃,非常可惜。这种野味叫做“猴腿菜”来着,学名蹄盖蕨菜,俗名绿茎菜、紫菜、猴腿。分布于我国的东北、内蒙古、河北等地区。小兴安岭是主产区。一般生长在针阔混交林中或灌木丛中及沟边河岸草地。分绿、紫两个品种。长白山是中国主产区。是著名的食、药用山野菜之一。

  猴腿是多年生草本植物。在中国的西北、华北和西南各地稀疏阔叶林针阔叶树混交林的林间空地和边缘,或荒坡的湿地上尤其多见。猴腿菜的营养丰富,味鲜美而独特,猴腿菜鲜嫩细软,余味悠长,且营养价值高,又有多种药品功能,在众多的山珍野味中,享有“山野之王”的美誉。

  它长于山野,属天然蔬菜,极少受到农药、化肥的污染,因此是一种最“洁净”的无公害蔬菜,越来越受到消费者的青睐。野生蕨菜的采集量随着市场需求量的不断增大而增加,从保护植物种质资源和植被的大局出发,野生蕨菜不能过度采集。根据市场需求适度发展人工栽培,将具有较好的经济效益和市场前景。

  而且猴腿菜具有清热解毒,润肺理气,补虚舒络,止血杀虫的功效,经常食用可治疗高血压、头昏、子宫出血、关节炎等症,并对麻疹、流感有预防作用。连营养也是非常丰富,含多种维生素、碳水化合物、无机盐、蛋白质和脂肪,可做成多种美味佳肴。猴腿菜是长白山的一种主要山野菜。不知道你们吃过没?

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